Заказ обратного звонка
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Когда позвонить?
 
 

Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Заказ обратного звонка
Имя Отчество:
 
Номер телефона:
с кодом города
 
Когда позвонить?
 
 

Нажимая кнопку «Отправить заявку», вы даете согласие на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Погружной термостат Vortmax VS One

  • Погружной термостат Vortmax VS One
  • Погружной термостат Vortmax VS One

Технология Sous Vide сочетает в себе приготовление в вакуумной упаковке и при низких температурах, быстрое охлаждение и регенерацию. Преимуществами Sous Vide является получение продуктов высокого качества, сокращение потерь при тепловой обработке и увеличение срока хранения. В вакуумной упаковке сохраняется вкус, аромат и полезные микроэлементы. Запахи различных продуктов не смешиваются. 

Аппарат Sous Vide Vortmax VS One используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide. Модель оснащена терморегулирующим подогревателем высокой точности и отображением рабочей температуры. Конструкция и ручка выполнены из нержавеющей стали.

  • Мощность (Вт) 2000
    Напряжение (В) 220
    Рабочий объем не более (л) 50
    Температурный режим от 40 до 115
    Длина (мм) 260
    Ширина (мм) 130
    Высота (мм) 380

Последние новости

10/Июль/2020
Новая посуда от Турецкого производителя Kar Porselen - Bonna Premium Porcelain
Особые технологии производства и качественные материалы позволили сделать твердый фарфор невероятно прочным.
10/Июль/2020
Шкаф холодильный STANDART BASIC 14V
В знойную жару такой необходимый холодильный шкаф всего за 80 000 руб. Подробности уточняйте у менеджера 8-908-177-10-97
10/Июль/2020
Пивная башня с подсветкой и емкостью для льда
Пивная башня — это простое и при этом весьма удобное оборудование, предназначенное для подачи напитков, чаще всего — для пива. Однако пивная башня может использоваться и для других напитков, как газированных, так и не газированных (вина и другого алкоголя, соков, коктейлей).